"À NOËL, LES MOUSTIQUES NE PIQUENT PLUS".

DECEMBRE 2025


À Cuba, 31/12/2025 à 00:00,

gare à l’eau jetée depuis les balcons, on chasse ainsi les mauvais esprits !

Edito

Depuis début décembre, nous sommes partenaire de Travelife. Répondant à plus de 100 critères relatifs à la gestion des bureaux d'un opérateur, à sa gamme de produits, à ses partenaires commerciaux internationaux et aux informations clients, la norme Travelife Partner couvre les thèmes de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) de la norme ISO 26000, notamment l'environnement, la biodiversité, les droits de l'homme et les relations de travail.


Le plus important à partir d’aujourd’hui c’est d'œuvrer au quotidien pour diffuser cette manière de penser et d’agir pour la durabilité, seule voie économique pour notre planète. Nous devons convaincre le plus grand nombre afin de faire reconnaître Cuba toute entière comme la première destination durable de la région. C’est pour cela que nous comptons bien continuer sur notre lancée afin d’obtenir la norme Travelife Certified, ultime niveau de durabilité dans le tourisme.


Les échanges entre populations sont au cœur de la démarche de développement durable, et le tourisme constitue le premier outil d’échanges entre personnes de cultures différentes. Dans ce sens le réceptifs est investi d’une immense responsabilité. Il se doit de montrer son pays tel qu’il est, d’expliquer le bon comme le mauvais, de présenter les plages paradisiaques et de parler des difficultés économiques. Au moment où l’émotion créée par le post d’un influenceur devient plus importante que la réflexion induite par le livre d’un spécialiste, les hôtes qui reçoivent les visiteurs dans leur pays se doivent de faire l’effort de la vérité, c'est-à-dire de la démonstration, du débat et du consensus. On apprend de l’autre à façonner et à modérer ses pensées. On va ainsi petit à petit mieux comprendre le monde, mieux l’apprécier et donc mieux le protéger.


Stéphane Ferrux


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Sommaire

AGENDA

  • Las Parradas de Remedios Tradition de Noël à Cuba


MAGAZINE

  • Destino World (Cubania), Travelife Partner

  • Le Son Cubano, Patrimoine de L'UNESCO


BON A SAVOIR

  • Avis des voyageurs de nos agences partenaires


BONNES ADRESSES

  • Maison Santa Ana à Trinidad

  • Restaurant Guitarra Mía à Trinidad


INSPIRATIONS


Programme et Activité pour un développement durable

  • Rencontres au coeur de Cuba

  • Lalo, pêcheur engagé


Responsable Travelife pour Destino World


"Travelife c’est une manière de penser qu’il faut implanter dans l’entreprise : chez les vendeurs et les clients en France et chez les fournisseurs à Cuba. Le tourisme cubain peut devenir un modèle de durabilité pour bien des destinations, nous y travaillons".



Cealys Alvarez Trujillo


AGENDA

Las Parrandas de Remedios

Parrandas de Remedios 2024

A partir de la “Revolucion” en 1959 et jusqu’à la visite du Pape Jean-Paul II, Noël était un jour comme les autres, il est devenu férié depuis. Mais il y a un village où le 24 décembre s’est maintenu comme la fête la plus importante de l’année: Remedios. On vous explique comment passer un des Noël parmi les plus originaux au monde.

Connaître l'événement

MAGAZINE

Cubania partenaire Travelife

Equipe Destino World à Cuba

Travelife est un programme international de formation, gestion et certification pour les entreprises du tourisme (agences de voyage, tour-opérateurs) visant à améliorer leurs performances en matière de durabilité environnementale, sociale et économique. Le processus de certification est divisé en trois étapes : 1 Travelife Engaged, 2 Travelife Partner et 3 Travelife Certified. Nous sommes actuellement au niveau 2 : Partenaire Travelife. Nous travaillons à l’obtention du niveau 3 : Certifié Travelife.

Lire l'article

Le "Son" Patrimoine de L'UNESCO

Festival de Danse de rue : Habana Ciudad en Movimiento

Le son cubain combine des éléments espagnols tels que la guitare, les paroles, les harmonies et les structures de chanson, avec des éléments africains tels que les rythmes, la percussion, les triolets, les appels et réponses. Il est considéré comme le « père » de la musique populaire latino-américaine, car il constitue la base de la salsa, du mambo, du cha-cha-cha et du son montuno moderne.

Accéder à la collection

BON A SAVOIR

Témoignages de voyageurs à Cuba

Découvrez ce que disent les voyageurs qui sont allés à Cuba : Coupure d’électricité, difficultés avec la nourriture, signes de pauvreté… c’est parfois ce qu’on entend sur Cuba. Qu’en est-il réellement ? Que disent ceux qui ont visité le pays ? Cubania concentre ici les nombreux témoignages de ceux qui ont “osé” aller à Cuba. Des témoignages qui pourraient même donner envie d’aller voir par soi-même !

Connaître les avis des voyageurs

BONNES ADRESSES

Hôtel Boutique Santa Ana

Patio Santa Ana

Les coupures d’électricité sont récurrentes à Cuba, mais elles n’affectent pratiquement pas le tourisme, du moins les clients de nos partenaires ! A l’image de la Casa Santa Ana à Trinidad, de nombreux hôtels boutiques sont indépendants énergétiquement.

Où se loger à Trinidad

Restaurant Guitarra Mía

Détail chez Guitarra Mía

Le restaurant Guitarra Mía conserve son architecture d’origine avec des hauts plafonds et des éléments en bois. Son identité repose sur une collection de guitares ayant appartenu à des musiciens cubains, ainsi que sur des références au Buena Vista Social Club. Le menu propose des plats cubains avec des influences internationales, préparés avec des produits locaux. Une programmation musicale accompagne l’expérience culinaire.

Où se restaurer à Trinidad

Inspirations

Rencontres au Coeur de Cuba

Circuit sur-mesure

Amado et son épouse devant les Mogotes de Sumidero

A partir de 1595 € / pers.

En individuel, circuit privé avec chauffeur

15 jours - 14 nuits

Un programme qui concentre des excursions privées immersives centrées sur le patrimoine, les échanges culturels et la nature, rythmé par un hébergement chez l’habitant authentiques et confortables. Et surtout un séjour qui s’articule autours de rencontres : “J’ai un ami à La Havane”, une journée avec un habitant de la capitale qui partage son quotidien ; une partie de pêche au poisson lion, avec Lalo, pêcheur engagé ; et la culture du tabac expliquée par le veguero Amado, à Sumidero, l’autre Viñales.

Accéder au Programme

Prestations

Lalo, Pêcheur engagé

contre le fléau du poisson-lion

Lalo coupe les nageoires venimeuses du poisson lion qu'il vient de harponner

A partir de 69 € / pers.


À la recherche du poisson lion

L’activité pas à pas

  • Prêt du matériel : masque tuba palmes.

  • Transport en voiture sur le spot de plongée.

  • Depuis la surface (snorkeling) ou accompagnant l’instructeur en apnée, le participant regarde la pratique de la chasse sous-marine du poisson lion (Rascasse).

  • Selon la prise, de retour sur la berge, préparation du poisson.

  • Cuisson de la pêche sur la braise et dégustation.


Réalisée en exclusivité, cette activité s’adapte à votre programme sur-mesure.

En savoir plus sur le pêcheur Lalo

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