

"À NOËL, LES MOUSTIQUES NE PIQUENT PLUS".
DECEMBRE 2025
À Cuba, 31/12/2025 à 00:00,
gare à l’eau jetée depuis les balcons, on chasse ainsi les mauvais esprits !
Depuis début décembre, nous sommes partenaire de Travelife. Répondant à plus de 100 critères relatifs à la gestion des bureaux d'un opérateur, à sa gamme de produits, à ses partenaires commerciaux internationaux et aux informations clients, la norme Travelife Partner couvre les thèmes de la responsabilité sociale des entreprises (RSE) de la norme ISO 26000, notamment l'environnement, la biodiversité, les droits de l'homme et les relations de travail.
Le plus important à partir d’aujourd’hui c’est d'œuvrer au quotidien pour diffuser cette manière de penser et d’agir pour la durabilité, seule voie économique pour notre planète. Nous devons convaincre le plus grand nombre afin de faire reconnaître Cuba toute entière comme la première destination durable de la région. C’est pour cela que nous comptons bien continuer sur notre lancée afin d’obtenir la norme Travelife Certified, ultime niveau de durabilité dans le tourisme.
Les échanges entre populations sont au cœur de la démarche de développement durable, et le tourisme constitue le premier outil d’échanges entre personnes de cultures différentes. Dans ce sens le réceptifs est investi d’une immense responsabilité. Il se doit de montrer son pays tel qu’il est, d’expliquer le bon comme le mauvais, de présenter les plages paradisiaques et de parler des difficultés économiques. Au moment où l’émotion créée par le post d’un influenceur devient plus importante que la réflexion induite par le livre d’un spécialiste, les hôtes qui reçoivent les visiteurs dans leur pays se doivent de faire l’effort de la vérité, c'est-à-dire de la démonstration, du débat et du consensus. On apprend de l’autre à façonner et à modérer ses pensées. On va ainsi petit à petit mieux comprendre le monde, mieux l’apprécier et donc mieux le protéger.
Stéphane Ferrux
AGENDA
Las Parradas de Remedios Tradition de Noël à Cuba
MAGAZINE
Destino World (Cubania), Travelife Partner
Le Son Cubano, Patrimoine de L'UNESCO
BON A SAVOIR
Avis des voyageurs de nos agences partenaires
BONNES ADRESSES
Maison Santa Ana à Trinidad
Restaurant Guitarra Mía à Trinidad
INSPIRATIONS
Programme et Activité pour un développement durable
Rencontres au coeur de Cuba
Lalo, pêcheur engagé

Responsable Travelife pour Destino World
"Travelife c’est une manière de penser qu’il faut implanter dans l’entreprise : chez les vendeurs et les clients en France et chez les fournisseurs à Cuba. Le tourisme cubain peut devenir un modèle de durabilité pour bien des destinations, nous y travaillons".
Cealys Alvarez Trujillo

Las Parrandas de Remedios

Parrandas de Remedios 2024
A partir de la “Revolucion” en 1959 et jusqu’à la visite du Pape Jean-Paul II, Noël était un jour comme les autres, il est devenu férié depuis. Mais il y a un village où le 24 décembre s’est maintenu comme la fête la plus importante de l’année: Remedios. On vous explique comment passer un des Noël parmi les plus originaux au monde.

Equipe Destino World à Cuba
Travelife est un programme international de formation, gestion et certification pour les entreprises du tourisme (agences de voyage, tour-opérateurs) visant à améliorer leurs performances en matière de durabilité environnementale, sociale et économique. Le processus de certification est divisé en trois étapes : 1 Travelife Engaged, 2 Travelife Partner et 3 Travelife Certified. Nous sommes actuellement au niveau 2 : Partenaire Travelife. Nous travaillons à l’obtention du niveau 3 : Certifié Travelife.

Festival de Danse de rue : Habana Ciudad en Movimiento
Le son cubain combine des éléments espagnols tels que la guitare, les paroles, les harmonies et les structures de chanson, avec des éléments africains tels que les rythmes, la percussion, les triolets, les appels et réponses. Il est considéré comme le « père » de la musique populaire latino-américaine, car il constitue la base de la salsa, du mambo, du cha-cha-cha et du son montuno moderne.

Découvrez ce que disent les voyageurs qui sont allés à Cuba : Coupure d’électricité, difficultés avec la nourriture, signes de pauvreté… c’est parfois ce qu’on entend sur Cuba. Qu’en est-il réellement ? Que disent ceux qui ont visité le pays ? Cubania concentre ici les nombreux témoignages de ceux qui ont “osé” aller à Cuba. Des témoignages qui pourraient même donner envie d’aller voir par soi-même !

Patio Santa Ana
Les coupures d’électricité sont récurrentes à Cuba, mais elles n’affectent pratiquement pas le tourisme, du moins les clients de nos partenaires ! A l’image de la Casa Santa Ana à Trinidad, de nombreux hôtels boutiques sont indépendants énergétiquement.

Détail chez Guitarra Mía
Le restaurant Guitarra Mía conserve son architecture d’origine avec des hauts plafonds et des éléments en bois. Son identité repose sur une collection de guitares ayant appartenu à des musiciens cubains, ainsi que sur des références au Buena Vista Social Club. Le menu propose des plats cubains avec des influences internationales, préparés avec des produits locaux. Une programmation musicale accompagne l’expérience culinaire.
Circuit sur-mesure

Amado et son épouse devant les Mogotes de Sumidero
En individuel, circuit privé avec chauffeur
15 jours - 14 nuits
Un programme qui concentre des excursions privées immersives centrées sur le patrimoine, les échanges culturels et la nature, rythmé par un hébergement chez l’habitant authentiques et confortables. Et surtout un séjour qui s’articule autours de rencontres : “J’ai un ami à La Havane”, une journée avec un habitant de la capitale qui partage son quotidien ; une partie de pêche au poisson lion, avec Lalo, pêcheur engagé ; et la culture du tabac expliquée par le veguero Amado, à Sumidero, l’autre Viñales.
contre le fléau du poisson-lion

Lalo coupe les nageoires venimeuses du poisson lion qu'il vient de harponner
À la recherche du poisson lion
L’activité pas à pas
Prêt du matériel : masque tuba palmes.
Transport en voiture sur le spot de plongée.
Depuis la surface (snorkeling) ou accompagnant l’instructeur en apnée, le participant regarde la pratique de la chasse sous-marine du poisson lion (Rascasse).
Selon la prise, de retour sur la berge, préparation du poisson.
Cuisson de la pêche sur la braise et dégustation.
Réalisée en exclusivité, cette activité s’adapte à votre programme sur-mesure.

